课程介绍
《中国食品标签用营养素参考数值》是由荫士安与杨月欣主编的专业书籍，由人民卫生出版社于2009年出版。本书系统介绍了中国食品标签中各类营养素的参考数值标准及其应用，为食品企业提供科学指导，帮助消费者理解并做出健康选择。内容涵盖营养素参考值的制定依据、计算方法及应用实例，适合食品行业从业人员、营养师、食品监管人员及相关专业学生学习参考，是了解中国食品标签营养标准的重要参考资料。
课程目录
- 📕 《中国食品标签用营养素参考数值》[荫士安&杨月欣主编.北京-人民卫生出版社.2009].pdf
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